花材

アイチアカ（愛知赤、学名：Cordyline fruticosa ‘Aichiaka’）はキジカクシ科センネンボク属の半耐寒性常緑低木です。コルディリネの変種で、新葉が紅赤色で、徐々に濃赤紫色になる縁の赤いコルジリネです。愛知県で育種、生産された品種でそれが品種名になっています。茎から根が出て挿し木で増やせます。一年中鑑賞でき赤い葉色が室内のアクセントになるので人気の観葉植物です。同属のアトム（C

ヒモケイトウ（紐鶏頭、学名：Amaranthus caudatus）は、インド、熱帯アメリカ、アフリカ原産で、非耐寒性ヒユ科ヒユ属の大型の一年草です。秋に長い花穂を紐のように垂らします。花穂色は赤と緑があり、赤い方が一般的に見られます。和名では、花穂の形状からヒモゲイトウ（紐鶏頭）、種子を仙人が食べるという伝承から仙人穀（センニンコク）と呼ばれます。仙人のみならずブラジルではこの果実を食用とします

アルストロメリア（学名：Alstroemeria）は、南米アンデス山脈の寒冷地に自生するユリズイセン科アルストロメリア属の耐寒性球根植物です。晩春から夏に、茎頂から散形花序を伸ばし横向きに花を咲かせます。1本の茎に3輪の花を順番に咲かせます。花被片は6枚あり、内側の3枚の花弁には線や斑点などの条斑が散在します。この条斑は昆虫を誘引するための工夫と言われます。外側の3枚は萼片です。葉は付け根で180

アンスリウム（Anthurium、学名：Anthurium andreanum) は、コロンビア、エクアドル原産で、サトイモ科アンスリウム属の非耐寒性多年草です。花（実際には、仏炎苞）はハート形をした造花のように見えますが生花です。花色（実際には、仏炎苞色）は赤や桃、白、緑、茶色等が豊富です。本当の花は肉垂花序に付いています。苞はカラー(Calla)や、スパティフィラム(Spathiphyllum

アルピニア・プルプラタ（学名：Alpinia purpurata）は、マレーシアなどの太平洋諸島原産で、ショウガ科ハナショウガ属の常緑多年草です。別名で、レッドジンジャー（Red Ginger）と呼ばれます。これは、ショウガ（ジンジャー）の仲間で苞が赤いことに拠ります。単子葉植物で、地下茎が発達しており、そこから茎が多数出します。茎から、左右2列互生に、長くて大きい披針形の葉が出ます。この茎のよう

イワシャジン（岩沙参、学名：Adenophora takedae）とは、日本原産でキキョウ科ツリガネニンジン属の落葉多年性です。本州の関東から中部地方の山地の岩場に自生する山野草です。別名でイワツリガネ（岩釣鐘草）、学名からAdenophora takedae（アデノフォラ・タケダエ）とも呼ばれます。草丈30〜70cmで根茎は太いですが茎や葉は細いです。根生葉は栄養葉で卵形で互生に付きます。茎に付

ウンリュウヤナギ(雲竜柳、学名：Salix matsudana var. tortuosa）は、中国原産でヤナギ科ヤナギ属の落葉高木 ｢ネッカヤナギ｣（ペキンヤナギ、学名：Salix matsudana var. matsudana）の栽培変種です。樹幹は灰褐色、枝色は黄褐色で無毛、捩れがあります。 ペキンヤナギの枝は捩じれず、屈曲しません。葉形は線状披針形で大きく波打ち先端が尖っています。 葉縁

オーニソガラム・シルソイデス（学名：Ornithogalum thyrsoides）は、南アフリカ原産で、キジカクシ科オオアマナ属の半耐寒性球根植物です。球根から直接、長い披針形の葉を出します。葉の中央から出た花茎先端から伸びた穂状花序は10cm程の長円錐形をしています。花色には白や、黄色、橙、朱色等があります。花は下から上へ咲きます。花弁の基部は緑色をしています。 同属には、オーニソガラム・アラ

NHK朝の連続テレビ小説「マッサン」の主題歌「麦の唄」（中島みゆき作詞・作曲・歌）の「麦」とは、「大麦」のことで、この番組に登場する「マッサン」とは日本で最初に一級ウィスキーを作ったニッカウイスキーの創業者です。ニッカ製ウイスキーの有名なラベルには、片手に大麦、もう片手にウィスキーグラスを持った髭の男性がデザインされています。ピュアウィスキーの原料には、大麦麦芽のみが使われるからです。 大麦とは

ガーベラ（Gerbera、学名：Gerbera Hybrids）は、南アフリカ原産で、キク科ガーベラ属の半耐寒性多年草です。別名で、アフリカセンボンヤリ（アフリカ千本槍）、センボンヤリ（千本槍）、ハナグルマ（花車）とも呼ばれます。ガーベラ・ヤメソニー（学名：Gerbera jamesonii）を主体として、交配や改良が繰り返し行ない作出されました。草丈は、鉢物向きの矮性品種は15cm〜、切り花向き

オミナエシ（女郎花、学名：Patrinia scabiosifolia）は、日本、東シベリア原産でスイカズラ科（←オミナエシ科、APG3から変更）オミナエシ属の多年草です。別名でチメグサや、ハイショウ（敗醤）とも呼ばれます。北海度〜九州の野原に自生します。草丈は60〜100 cmで、茎上部が:良く分枝します。下部は羽状複葉、上部は単葉の葉は縁に鋸歯があり対生します。 8月〜10月に、根出葉の間から

オンシジュウム（Oncidium、学名：Oncidium hybrids）は、中南米原産で、ラン科オンシジューム属の常緑多年草の着生蘭です。細長い茎に多数の蝶形をした鮮黄色の花を咲かせます。園芸品種がたくさん育種されており、花色も豊富です。和名はムレスズメラン（群雀蘭）で、沢山の雀が群れているような蘭から名付けられました。英名では、花の形が躍動感たっぷり踊っているダンサー（フラダンサーやフラメンコ

エキナセア・プルプレア（学名：Echinacea purpurea）は北米東部原産で、キク科ムラサキバレンギク属の耐寒性多年草です。夏から秋に、花芯が赤茶色の球形をした筒状花（管状花）と、その周辺を紫色や白、黄色の花弁（舌状花）が取り巻くように咲きます。花後はユニークな花芯をフラワーアレンジメントなどで楽しめます。切花やフラワーアレンジメント、花壇花の他、根に免疫力を高める効果があるとされ健康食品

カサブランカ（Casa Blanca，学名：Lilium 'Casa Blanca'）は、園芸品種で、日本に自生するヤマユリ（山百合）とカノコユリ（鹿の子百合）等を交配・育種したオリエンタルハイブリッド（ＯＨＢ，Lilium Oriental Group）と呼ばれるユリ科の落葉多年草（球根）です。別名で、リリー（Lily） 、オリエンタルリリー、ＯＨＢとも呼ばれます。 カサブランカは日本のユリを使

カーネーション 'ムーンダスト　ディープブルー'スタンダードタイプ'（Carnation 'Monndust deepblue'、学名：Dianthus caryophyllus cv Monndust deepblue、standard type)は遺伝子組み換えによりサントリー株式会社が育種したスタンダードタイプのカーネーションで、ディープブルーの花を咲かせる品種です。 カーネーションに関

カスミソウ（霞草、学名：Gypsophila spp.）はナデシコ科カスミソウ属の耐寒性一年草/多年草です。和名は白い小花が多数集まり霞のように見えることから。学名のGypsophila（ジプソフィラ）は、ギリシャ語のGypsos（ジプソス＝石灰質の）＋philos(フィロス＝好む)　という石灰質の土壌を好むことに拠ります。枝を多数集めて花瓶に活けると垢抜けた室内装飾となり、ブーケやフラワーアレン

ヒペリカム・アンドロサエマム（学名：Hypericum androsaemum）は、ヨーロッパ原産で、オトギリソウ科オトギリソウ属の半落葉小低木です。英名ではTutsan（小坊主という意味）、和名ではコボウズオトギリ（小坊主弟切）と言います。「小坊主」とは花後に成るつやつやの果実が小坊主の頭を思わせることから来ています。 葉は緑色で長楕円形、鋸歯は無く、茎に互生して付きます。梅雨時から初夏に、花茎

ヒペリカム・アンドロサエマム（学名：Hypericum androsaemum）は、ヨーロッパ原産で、オトギリソウ科オトギリソウ属の半落葉小低木です。英名ではTutsan（小坊主という意味）、和名ではコボウズオトギリ（小坊主弟切）と言います。「小坊主」とは花後に成るつやつやの果実が小坊主の頭を思わせることから来ています。 葉は緑色で長楕円形、鋸歯は無く、茎に互生して付きます。梅雨時から初夏に、花茎

シュッコンカスミソウ（宿根霞草、学名：Gypsophila paniculata）は、地中海、中央アジア、シベリア原産で、ナデシコ科カスミソウ属の耐寒性多年草「カスミソウ」（霞草）の一品種です。八重咲きで、周年市場に出回ります。切り花や花壇に植えられます。宿根霞草の種類には、ブリストル･フェアリー（G. paniculata 'Bristol fairy')、ブリストル･フェアリー（G. pani

ヒペリカム・アンドロサエマム（学名：Hypericum androsaemum）は、ヨーロッパ原産で、オトギリソウ科オトギリソウ属の半落葉小低木です。英名ではTutsan（小坊主という意味）、和名ではコボウズオトギリ（小坊主弟切）と言います。「小坊主」とは花後に成るつやつやの果実が小坊主の頭を思わせることから来ています。 葉は緑色で長楕円形、鋸歯は無く、茎に互生して付きます。梅雨時から初夏に、花茎

トルコギキョウ（土耳古桔梗、学名：Eustoma grandiflorum）は、北米やメキシコ北部原産で、リンドウ科ユーストマ属の非耐寒性一年草です。別名で、ユーストマ(Eustoma）や、リシアンサス（Lisianthus）、プレイリー・ゲンティアン(Prairie gentian)とも呼ばれます。 草丈は30〜80 cmです。高温や低温になると葉がロゼッタ化し、適温になるまで成長しません。5月

ギンヨウセンネンボク（銀葉千年木、学名：Dracaena sanderiana）は、カメルーン原産で、キジカクシ科ドラセナ属の熱帯性常緑低木です。 「ミリオンバンブー」や「開運竹」という竹名の付いた商品名で売られているものは、実際には、この銀葉千年木のことです。この木の下部にある葉を取り除き、幹を歪曲して作られています。葉を取った部分が竹の節のように見えます。葉は緑色で斑の無いものや黄斑のあるも

スキミア・ホワイトグローブ（Skimmia 'White Globe'、学名：Skimmia japonica cv. White Globe）は、日本原産でミカン科ミヤマシキミ属の耐寒性常緑低木「ミヤマシキミ（深山樒、億両、学名：Skimmia japonica）」をオランダで育種した園芸品種の矮性種です。ミヤマシキミが海外に出て改良されてスキミア・ホワイトグローブという園芸品種になって戻ってき