「南天」の飾り葉は食べてはいけない
「南天」の飾り葉を食べてはいけない
ナンテン（南天、学名：Nandina domestica）とは、中国及び日本原産で、メギ科ナンテン属の常緑低木です。
樹高は100〜200cmです。
葉は最初は緑色ですが、秋に紅葉します。3回羽状複葉で、小葉はは固く光沢があり、長さは3〜8cmの広披針形で枝の上方に纏まって付き互生します。
5月〜7月に、円錐花序を伸ばし、直径0.5〜0.6cmの沢山の小さな白花を咲かせます。
11月〜12月に、直径0.6〜0.7cmの球形の赤い実が成ります。品種によっては、橙や黄（黄南天）意味が成るものもあります。果実が黄色い品種はキナンテン（黄南天）と言います。
漢方では咳止め薬の原料とされます。
おせち料理の飾り葉に使われますが
南天の葉と果実は美しく食物の防腐に役立つこともあり、おせち料理などの飾り葉にされます。しかし、葉や実などを含む株全体にシアン毒があるので、南天そのものは食べてはいけません。
おせち料理の飾り葉に使われる植物
飾り葉に使われる植物には、ナンテン（南天、学名：Nandina domestica）の他、マツ（松、学名：Pinus）、キク（菊）、ツバキ（椿）、シダ類のウラジロ（裏白、学名：Gleichenia japonica）です。
花言葉などは本文をご覧ください。
■関連ページ
ナンテン（南天、学名：Nandina domestica）
「南天」の飾り葉は食べてはいけない かぎけん花図鑑 花日記2025年1月2日（木）、
#南天には毒がある #かぎけん花図鑑 #株式会社科学技術研究所
