茨菰
Sagittaria trifolia l. 'caerulea'
- 花名茨菰
- 學名Sagittaria trifolia l. 'caerulea'
- 又名田草, 慈姑, Hreeleaf arrowhead
- 原産地东南亚, 中国 (栽培)
- 开花的地方稻田
- 开花期7月, 8月, 9月, 10月
什么是茨菰
茨菰（学名：Sagittaria trifolia var. Edulis）是原産东南亚, 中国 (栽培)、是泽泻科慈姑属的水生多年生蔬菜。 茨菰的块根（（高）被放大，在世界温带和热带地区的稻田里种植，并且吃块茎。叶子是绿色的，叶子是独特的，尖端是箭头 英文名称为Threeleaf Arrowhead，据说可以从江户时代开始食用，味道类似百合根，味道苦。季节是十一月和十二月。 在日本和中国以及西方，都被认为是可食用的植物，有蓝色，黄色，白色和吹田茨菰（大阪）。
通用名：茨菰，学名：Sagittaria trifolia L.'Caerulea'，分类名称：植物界被子植物真正双子葉類キク目种植被子植物单子叶植物泽泻目泽泻科慈姑属茨菰種，原産：东南亚, 中国 (栽培)、分布 ：温带，世界热带地区，环境：水田，食用：可接受，可食部分：块茎，烹制方法：新年菜，煮熟，种类：蓝色茨菰，白色茨菰，吹田茨菰（大阪），顺：十一月至十二月，味道：类似于百合，但苦味，用途：食用，观赏植物，备注：它被认为是从江户时代食用。
- 目泽泻
- 科泽泻
- 属慈姑
- 种茨菰
- 花卉类型径向对称的花
- 花序圆锥花序/复合花序
- 花瓣形状三瓣花
- 叶形箭头形状
- 叶緣所有边缘
- 生活类型常年的水上蔬菜。
- 花的颜色
- 叶子的颜色绿色
- 果皮色绿色
- 株高50.0 ~ 70.0 cm
- 花径0.5 ~ 2.0 cm
