草莓
- 花名草莓
- 學名Fragaria × ananassa
- 又名オランダイチゴ, 苺, 和蘭苺, Garden strawberry, ストロベリー, strawberry, pineapple strawberry
- 原産地南北美洲
- 开花的地方场地, 盆栽花卉
- 开花期1月, 2月, 3月, 4月, 5月, 12月
- 花卉的语言尊重和爱
什么是草莓
草莓(学名: Fragaria × ananassa)在日语中被称为“イチゴ”(苺),属于蔷薇科(Rosaceae)草莓属(Fragaria)的常绿多年生植物,是Fragaria和ananassa的杂交种。虽然草莓的原产地是南美洲,但它们在江户时代由荷兰引入日本,因此被称为“荷兰草莓”(オランダ苺)。
草莓通过延伸匍匐茎繁殖。它的叶子呈卵形,边缘有粗锯齿。从冬季到初夏,草莓会开出白色的五瓣花。花后,花托(花床)会发育成可食用部分,也就是所谓的“草莓”。因此,草莓实际上是花托,而不是果实。草莓表面的小黑点是真正的果实,称为瘦果。由于草莓是草本植物的果实,而不是树上的果实,严格来说,它们属于蔬菜而非水果。
红色的草莓因其甜美的味道、诱人的颜色、可爱的形状和各种尺寸而备受喜爱,从儿童到老年人,各个年龄段的人都喜欢草莓。草莓富含维生素C和花青素(anthocyanin),后者是一种具有抗氧化作用的多酚,常见于葡萄酒中。草莓的果肉柔软、酸甜可口且芳香,既可生食,也可用于装饰蛋糕(如奶油蛋糕)和其他甜点,还可以加工成果汁和果酱。
市场上流行的生食草莓品种包括“あまおう”(Amaou)、“豊の香”(Yutaka no Ka)和“とちおとめ”(Tochiotome)。由于品种改良和温室栽培技术的发展,现在草莓可以全年收获。此外,每年年初,许多观光农场都会提供所谓的“草莓采摘”活动,游客可以自由采摘并享受草莓的乐趣。
花名的由来
属名Fragaria来源于拉丁语“fragum”,意为“野草莓”;种小名“ananassa”意为“菠萝”。
共同名: 草莓、
学名: Fragaria × ananassa,
英名:Strawberry,
分类名:植物界被子植物门双子叶植物薔薇目薔薇科草苺属草苺種,
原产地: 南美洲,
株高: 10-25 厘米,
花期: 12月至5月,花,白色,花瓣数: 5,
水果颜色: 红色。