蒟蒻
Amorphophallus konjac
- 花名蒟蒻
- 學名Amorphophallus konjac
- 又名コンニャクイモ, 蒟蒻, 蒟蒻芋, elephant foot
- 原産地印度
- 开花的地方场地
- 开花期5月
什么是蒟蒻
蒟蒻(学名:Amorphophallus konjac) 是天南星科魔芋类的夏天是绿多年草植物并且是原产于印度。 让从5到6年被对黑色紫色的佛缘苞送了的黑色紫色的肉穗花序的花开花。在水捏食用和部分在球茎部粉碎这个,精制,把弄成粉状了的东西,睡觉,和石灰奶混合起来,煮,使变硬了的东西用"魔芋"做。另外,细长,并且称呼切了的东西为魔芋丝像线那样。除了魔芋丝之外,有糸蒟这个东西,但是昔日做法的不同以及粗细的不同了,但是现在正用一样的做法两个都做。不过,作为叫法的习惯,好像正在关西和关东分别叫糸蒟,魔芋丝。魔芋低卡路里,并且纤维质被认为是大量的减肥食品。
共同名︰蒟蒻、学名:Amorphophallus konjac、也被称为︰蒻头、鬼芋、elephant foot(英名)、分類名︰植物界被子植物单子叶植物澤瀉目天南星科魔芋属蒟蒻種、日本关东地区的起源︰ 印度,分发给中央和东南亚、茎长度︰ 100~200 厘米,顏色︰ 深紫色,小叶片形状︰ 椭圆形、果实型:漿果、果期 8~9 月。