红凤菜

Gynura bicolor

花名
红凤菜
學名
Gynura bicolor
又名キンジソウ, Okinawan spinach, 金時草, ハンダマ, シキブソウ, 水前寺菜
原産地印度尼西亚等东南亚　
开花的地方场地
开花期7月, 8月, 10月

什么是红凤菜

红凤菜（学名︰Gynura bicolor）是菊科菊三七属的多年生植物和传统蔬菜、原产于东南亚，包括印度尼西亚。叶颜色表两种颜色是深紫色的颜色是深绿色的以及在幕后。叶子是稍厚。叶长圆形，约 90 厘米的高度有个凹。都有互生叶。盛开在夏天是小花头带有黄色或橙色的花。在炎热的夏天，所以用作夏季蔬菜更强劲增长。威瑟斯叶弱在寒冷的冬天。叶柄和叶类蔬菜。加热的马拉巴尔在粘冻结和粉碎树叶变红汁。气味是强烈加热和黏稠的时候煮熟。如何用新鲜的蔬菜，煮菠菜沙拉、天妇罗、及调料煮。金泽实物嗖（黄金草）、冲绳，各种各样的名字，在区称为冲绳菠菜。原产地名称黄金草由于草看起来像金土豆紫色紫色留下。

通用名︰红凤菜，学名︰ Gynura bicolor，也被称为︰两色三七草、血皮菜、分类名︰植物界被子植物真双子叶植物菊目菊科菊三七属红凤菜種，起源︰东南亚，包括印度尼西亚，日本生产地︰金泽（石川县），冲绳、水前寺（熊本县），爱知县，生活类型：多年生蔬菜, 株高：50-90厘米, 叶子形状：长方形和浅裂、叶形：长圆状卵形带裂片，叶长：10厘米，叶序：互生，叶色：深绿色（正面）、深紫色（背面），叶质：相当厚，花色：黄橙色，小花：頭花，花径：1厘米，花期：7-10月，特性：夏季耐热，冬季耐寒（冬季地上的叶子枯萎），果型：痩果，季节：7-9月。季节：7-9月（夏菜），烹饪方法：生菜、浸泡、天妇罗、调味品等、特点：粉碎后会流出红色汁液。浓郁的香气。加热后，会变得粘稠。开花但不形成种子，繁殖方式为扦插、用途：传统蔬菜。