回回苏

Perilla frutescens var. crispa

花名
回回苏
學名
Perilla frutescens var. crispa
又名オオバ, Green shiso, Red shiso, Ohba, 紫蘇, Shiso
原産地中国、缅甸、喜马拉雅山
开花的地方花园, 场地
开花期7月, 8月

什么是回回苏

回回苏（学名：Perilla frutescens var. crispa) 在中国，缅甸，喜马拉雅起源是唇形科紫苏属下的一种、一年生草本植物。它是熟悉的蔬菜种植在花园的房子里。株高 40-100 厘米，直立的茎。叶直径 5-8 厘米宽椭圆形和尖rimasu 提示。锯齿状叶缘有锯齿。叶脉清晰表面。如何的叶子是相反的。在叶的颜色和绿紫苏（学名： Perilla frutescens var. crispa f. viridis）和红紫蘇（学名： Perilla frutescens var. crispa f. purpurea）。在夏天，总状花序，给很多的白色或紫色的花唇。具有独特的香味，味道和树叶，这山药也吃过作为一条裙子。是在独特的苦味的主要食用部分。如一家超市，绿紫苏叶卖下名称"庭（紫苏草药）。此外，在袋，腌腌红紫苏叶制备，是卖掉。这些紫苏资格销售不是本地的外地的栽培管理。这取决于中国的传说是复兴从中医用紫色的叶子食物中毒的名称的由来。

通用名称：回回苏、学名： Perilla frutescens var. crispa、又名：紫苏、赤苏、赤紫苏、青苏、青紫苏、分类名：植物界被子植物真双子叶植物唇形目唇形科紫苏属紫苏種回回苏亞種、起源：中国、缅甸、喜马拉雅山、栖息地：培养、生活型：一次草地，高度： 40-100 厘米干：直立，叶形：宽卵形与技巧是尖的叶片大小： 5-8 厘米，和锯齿，叶：相反，叶底，叶色：绿色 (緑紫苏、学名： Perilla frutescens var. crispa f. viridis）、紅色（红紫蘇、学名： Perilla frutescens var. crispa f. purpurea），形花：总状花序，花色：紫色，白色，花期：7 月至 8 月，使用：叶片和花序，水果，花直径： 0.2 ~ 0.3 毫米食品和中药，厨师如何：生鱼片、天妇罗、嘉穗的紫苏叶装饰是日本料理的装饰。紫色的紫苏叶碎的盐和盐渍的梅着色和由香里，耳朵是泡菜。