蚕豆

Vicia faba

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  • 花名
    蚕豆
  • 學名
    Vicia faba
  • 又名テンマメ, 空豆, 蚕豆, 天豆, Broad bean, Fava bean, お多福豆
  • 原産地西南亚和北非
  • 开花的地方场地
  • 开花期3月, 4月

什么是蚕豆

蚕豆(学名: Vicia faba)是蚕豆根尖年生豆科植物、原产于北非草。 作为一种蔬菜结荚皮和吃的种子 (豆)。 无豆科植物藤,直直生长。 蝴蝶形的花朵盛开在春天,花瓣的颜色是白色、 淡粉红色或淡紫色的花瓣内有一个深紫色的点。 在日本,毛豆,以及盐渍你和煮付你吃你的酒和食品的旋钮。 在豆荚是像摇篮覆盖着蓬松的牙线,在 1-包含 5 种子 (豆)。蚕豆,丝绸收获因为它面临着来自蚕豆,空荚也称为蚕豆和蚕豆从豆荚,家蚕的形状像英语中。 海外,在豆汤,搅拌炒、 炖、 吃。 调料 doubanjiang (图宾根) 原料在中国。 古代希腊和罗马和不吉gara 花瓣的蚕豆深色斑点 (深紫色斑点),用于葬礼。蚕豆的死形式日即使是现在,吃甜食在意大利。

豆沙(TOBAN DJAN、CHILI BEAN SAUCE)豆沙做的豆腐
豆沙和用豆沙做的豆腐

通用名:蚕豆、学名:Vicia faba、类别: 植物界被子植物真双子叶植物豆目豆科蚕豆属蚕豆種,原产: 西南亚-北非,株高:50-120 厘米,花形:蝴蝶形,花直径: 3 厘米,花颜色: 淡紫色、 浅粉色,白色,开花期: 3~4 月,果期: 可能: 角果长度 10 厘米,荚色: 绿色棕色,豆形 (种子): 平枕头卡、 夏季季节性、 种子长度: 1 ~ 1.8 厘米 (小种子,西部非洲),1.8 ~ 2.8 厘米 (粮食物种,北非生产),使用: 种子是食用。

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蚕豆(学名: Vicia faba) 
材料图鉴(日本語)【かぎけんWEB】
食品图鉴(日本語)【かぎけんWEB】
蔬菜图鉴(日本語)【かぎけんWEB】 


  • 蚕豆
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  • 花卉类型
    径向对称的花
  • 花序
    头状花序
  • 花瓣形状
    蝴蝶形状
  • 叶形
    3折复叶
  • 叶緣
    锯齿状
  • 生活类型一年草
  • 花的颜色紫色 白
  • 叶子的颜色绿色
  • 果皮色绿色
  • 株高250.0 ~ 120.0 cm
  • 花径3.0 ~ 3.0 cm

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