水仙

水仙

1月2日、1月3日、1月4日、1月13日、4月3日的生日花
水仙（学名：Narcissus）是一种耐寒的球根植物，原产于欧洲南部和地中海沿岸，属于石蒜科水仙属。它在英语中被称为Narcissus或Narsissus。

植物的高度从15到50厘米不等。
叶茎是绿色的，细长且厚实，像是小型的鸢尾叶。
从冬天到春天，花朵呈喇叭状向下盛开。花色有黄色、白色、橙色和粉色。
繁殖通过球根进行。
整个植物，尤其是球根，都是有毒的，食用后可能危险。

水仙的品种
水仙有很多不同的品种，通常按以下方式分类：

分类符号的含义
群组花瓣（花被片）颜色 - 副花冠的基部、中央和尖端的颜色
【颜色】W：白色、Y：黄色、O：橙色、P：粉色、R：红色、G：绿色、C：奶油色、L：柠檬色

例如：日本水仙被分类为8W-Y，意味着花瓣是白色的，副花冠的基部、中央和尖端都是黄色。

第1群
喇叭水仙（Narcissus pseudonarcissus） - 每根茎上有1朵花。（副花冠的长度）＞（花瓣的长度）。
例如：水仙'Lorikeet'（学名：Narcissus pseudonarcissus 'Lorikeet'）

第2群
大杯水仙 - 每根茎上有1朵花。（花瓣的长度）＞（副花冠的长度）。
例如：水仙'King Alfred'

第3群
小杯水仙 - 每根茎上有1朵花。（副花冠的长度）＜（花瓣长度的1/3）。
例如：Chiquita

第4群
重瓣水仙 - 每根茎上有1朵花。副花冠、雌蕊和雄蕊变成花瓣，形成重瓣。

第5群
Triandrus 水仙 - 每根茎上有3-4朵花。

第6群
Cyclamineus 水仙 - 花瓣反卷，副花冠呈长管状。
例如：迷你水仙'Tete-a-Tete'（学名：Narcissus cyclamineus 'Tete-a-Tete'）

第7群
Jonquilla 水仙 - 每根茎上有多个花朵。花香浓郁。
例如：Narcissus odorus（学名：Narcissus x odorus）

第8群
Tazetta 水仙 - 花朵聚集，副花冠的尖端呈红色，像口红。
Poeticus 水仙 - 以红色副花冠著称，像口红。

第10群
原种水仙 - 包括野生品种和杂交品种。
例如：Narcissus cantabricus、Triandrus、Cyclamineus、Jonquilla、Tazetta、Poeticus。

第11群
裂冠水仙 - 副花冠裂开。

第12群
杂类水仙 - 不属于上述任何群组的水仙品种。

水仙花名的由来
水仙这一日语名来源于中国的“水仙”一词。这个词源自中国古典文献中的“仙人”，天上有天仙，地上有地仙，水中则有水仙。水中居住的仙人象征着纯净与长寿，水仙的花生长在水中，寿命长且花朵洁白，正是由此得名。

水仙不可食用
水仙全株，特别是球根，都含有毒素，食用后可能会有危险。水仙的叶子与可食用的韮（Allium tuberosum）和野蒜（Allium macrostemon）相似，因此需小心。

水仙的花语
“自爱”，“神秘”，“自负”

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