珠芽魔芋

Amorphophallus bulbifer

花名
珠芽魔芋
學名
Amorphophallus bulbifer
又名
原産地印度和印度支那半岛
开花的地方亚热带地区, 具体领域
开花期5月

什么是珠芽魔芋

珠芽魔芋（学名：Amorphophallus bulbifer）是天南星科魔芋属的多一种不耐寒的块根（多年生草本植物），原产于阿萨姆邦（印度），属于芋头家族的konnyaku属。它生长在热带雨林的常青树下。块茎变形，呈球形，直径为5-8厘米。叶柄长1米，呈暗黄色。叶子是绿色的，3裂，在叶柄顶端有一个球形的球芽。球芽为深紫色，球形，直径为0.5-1厘米。第一次开花需要三年时间。苞片为淡粉色，带绿色，肉质花序为美丽的粉红色。花是粉红色的，这在卷柏属中是不常见的。花序底部有一朵雌花，上面有一朵尾巴花，顶部有一个附属物。喙是在叶子之间产生的。地上部分在秋季枯萎，在块茎状的根上越冬。它可以食用，但必须经过加热处理，因为它含有草酸钙晶体，如果生吃会引起中毒。

共同名：珠芽魔芋，学名：Amorphophallus bulbifer，又称：粉紅魔芋，产地：印度，分类名：植物界被子植物单子叶植物澤瀉目天南星科魔芋属，生活形态：多年生植物，块茎：扭曲的球形，根茎直径：5-8厘米，根茎颜色：白色，叶柄长度：100厘米，叶柄厚度：1.5-3厘米，叶片颜色：绿色有3个裂片，花序梗长度：25-30厘米，花苞片形状：漏斗状，花苞片直径长度：12.5-15厘米，花序形状：10厘米，花冠形状：肉质花序，雌花序高：1.5-2厘米花序长度：0.25厘米，雄花序高度：2.5厘米，雄花序厚度：1.5厘米，附属物长度：5-8厘米，附属物厚度：2-2.5厘米，花序形状：圆锥形，花序颜色：粉红色，花苞片颜色：浅桃色带绿色，附属物：，花期：五月，用途：块茎做淀粉，嫩茎做蔬菜。