巨花魔芋

Amorphophallus paeoniifolius

花名
巨花魔芋
學名
Amorphophallus paeoniifolius
又名象蒟蒻, Elephant yam, Elephant-foot yam, whitespot giant arum, stink lily, 臭魔芋
原産地印度和印度支那半岛
开花的地方亚热带地区, 具体领域
开花期4月, 5月

什么是巨花魔芋

巨花魔芋（学名：Amorphophallus paeoniifolius）是天南星科魔芋属的多年生草本植物，原产于印度和印度支那半岛。春天开花时，肉质花序上的棕紫色帽状附属物会发出强烈的腐臭味，以吸引苍蝇和其他昆虫来授粉。它在东南亚被种植，因为可以从马铃薯中提取淀粉。在开花期间不产生叶子，植物在开花后死亡。马铃薯因含有草酸钙而有剧毒，因此不能生吃，必须经过加工和除毒后才能食用。
由于不含甘露聚糖，它没有日本魔芋那样的丰满度。

巨花魔芋，不寻常的花朵

魔芋属的花序是一种肉质花序，有一个大的花苞片覆盖中央的肉质花序和附属物。花苞片是改良的叶子。大象魔芋的肉质下垂花序是一个浅灰粉色、低而扁平的 "火焰苞片"，周围有一个错位的、棕紫色的、帽状的附属物，下面有一个棍状物。在春天，花序周围会开出许多黄褐色的小花。
只有雄蕊的雄花产生在花序的顶部，只有雌蕊的雌花产生在底部。雌花和雄花都没有花瓣。
当花开放时，上面的附属物会发出恶臭，吸引苍蝇和金丝楠木甲虫作为授粉媒介。开花期间不长叶子，开花后植物死亡。马铃薯因含有草酸钙而有剧毒，所以不能生吃，必须经过加工和除毒后才能食用。由于不含甘露聚糖，它不像日本的魔芋那样丰满。

巨花魔芋的叶子

块茎上长出一个单一的叶柄（茎），在先端分成三个，每个都有一个大的羽状叶。

巨花魔芋的生活

4月种植马铃薯→（夏季叶子展开→12月开始枯萎→叶子枯萎）→等待3或4年→花芽开放。

巨花魔芋名称的由来

它的英文名叫Elephant yam或Elephant-foot yam，因为土豆（块茎）的形状类似于象脚，这也是它的日文名字。

巨花魔鬼山药的学名

属名'Amorphophallus'是希腊语'amorphos'（无定形，变形）+'phallos'（阴茎，阴茎）的复合词，来自于下垂的花序的形状。种名'paeoniifolius'是'paeonii'（纽扣，牡丹）+'folius'（叶子）的复合体，意思是纽扣状的叶子。

適用名：巨花魔芋，学名：Amorphophallus paeoniifolius，英名：Elephant yam、Elephant-foot yam、whitespot giant arum、stink lily，日名：象蒟蒻，产地：印度至印度支那半岛，分类名: 植物界被子植物单子叶植物澤瀉目天南星科魔芋属, 生境类型：夏绿多年生植物，块茎：扁圆形，草本高度：1-2米，茎长（叶柄长度）：1米，茎色：绿色有白色斑块，茎直径：7厘米，叶色：鲜绿色，叶形：羽状（鸟脚），有叶：椭圆形，叶缘：有锯齿，花冠形状：肉质花序，花苞片形状：漏斗状，花径（花苞片的直径）：30厘米，花序高度：40厘米，附属物：红褐色，有腐烂的气味，花期：4-5月，果实类型：液体果实，用途：块茎做淀粉，嫩茎做蔬菜，海芋花语："灵活"。