北美土圞儿

北美土圞儿（学名：Apios americana）是豆科土圞儿属的一种多年生藤本植物，原产于北美洲。 地下的块茎是可以食用的。 它产生大约10个块茎。地下的块茎在11月至3月被采收，并被烹调为食物。
块茎在11月至次年3月收获，煮熟后食用。 在北美洲，它被美洲原住民用作食物来源。 在北美，它被美国原住民用作食物来源，在日本，它被归化到青森县，与苹果树的土壤混合。 在日本，它生长在青森县。

共同名：北美土圞儿、学名：Apios americana）、分類名：植物界被子植物真双子葉植物豆目豆科土圞儿属北美土圞儿種、原产地：北美洲，株高：2-4米，藤长：1-6米，叶形：羽状复叶，小叶数：5-7，叶长：8-15厘米，花序：蝴蝶形，花色（内部）：粉红色，紫色，红褐色。 花序：蝴蝶状；花色（内部）：粉红色，紫色，红棕色；花色（外部）：绿白色；花序长度：7.5-13厘米；花期：6-8月；果实：拉长；蒴果长度：5-13厘米；块茎直径：2-8厘米；使用部分：块茎（不是根）；收获季节：11-3月。

随机花

蕪菁

幌伞葵

圆扇八宝

龙眼

马桑

菖蒲