野泽菜
Brassica rapa l. var. hakabura
- 花名野泽菜
- 學名Brassica rapa l. var. hakabura
- 又名信州菜, 野沢菜, シンシュウナ
- 原産地日本
- 开花的地方场地
- 开花期5月
什么是野泽菜
野泽菜 (学名：Brassica rapa L. var. hakabura) 原产于日本。 它是芸香科芸香属的越年生植物。在野泽温泉附近种植，以同名腌菜而闻名。春末，(油菜花) 它开出的黄花类似于花草的黄花。种子在初夏形成。 秋季中后期采收茎部，用于制作腌菜。叶子的茎被用作蔬菜的替代品、饭团中的紫菜、味噌汤的原料。
共通名︰野泽菜、学名：Brassica rapa L. var. hakabura、也被称为︰ 信州菜 (sinshuna)、分类名︰植物界被子植物真双子叶植物芸薹目芸薹科芸薹属野泽菜种、原産地︰日本、株高：50-100厘米，叶子颜色：绿色，开花：5月、 花色：黄色，果实季节：6月，收获季节：10-11月，口感：清脆爽口、 使用方法：叶柄可以代替腌制的菜花、蔬菜、饭团中的紫菜，也可以作为味噌汤的配料。
- 目芸薹
- 科芸薹
- 属芸薹
- 种野泽菜
- 花卉类型径向对称的花
- 花序总的花序
- 花瓣形状4片花瓣
- 叶形披针形
- 叶緣所有边缘
- 生活类型越年生植物
- 花的颜色 黄色
- 叶子的颜色绿色
- 果皮色绿色
- 株高50.0 ~ 100.0 cm
- 花径1.0 ~ 1.0 cm
