花と「昆虫」Moth Eye（蛾の目）構造
パパイアと「昆虫」
パパイア（Papaya、学名：Carica papaya L.）とは、メキシコ、ブラジル、西インド諸島原産でパパイア科パパイヤ属の常緑低木です。日本では沖縄や奄美大島などで栽培されています。
大きいものでは樹高10mほどになります。花は白く、葉は大きく、カエデ（楓）のような形をしています。果皮は、緑→黄色→橙色→赤と変化します。
成熟した果肉は黄橙や橙赤となり、果実中央にゴマ（胡麻）粒大の黒い小さな種が無数に入っています。
熟した果肉は甘く、少しクセがあります。果肉は生食される他、ジュースやアイスクリーム、ジャムにされます。
未成熟な果実には、パパインというタンパク質分解酵素が含まれており肉と一緒に炒めると肉が柔らかくなります。未成熟な果実の場合は、生では食べずに、必ず調理する必要があります。
痩身効果があることや、シャキシャキとした歯応えがあり癖も少ないので、沖縄料理のメニューとされます。葉にもパパインが含まれるので、葉に肉を包んで調理すると同様の効果があります。
繁殖は種子で行います。
蛾が受粉に貢献
蛾（ユウマダラエダシャク（夕斑枝尺））とモスアイ（Moth Eye）構造のFDTD解析結果 一番右側の図が夜に蛾が飛行できる理由で光が全反射せず蛾の目に吸収される様子が見られます。
詳しくは図をクリックして説明をご覧ください。
太陽が出る明るい昼間は蜜蜂や蝶が出現して訪蜜しますが、月夜や夜光灯だけの薄暗い夜にはモスアイ構造と言う特殊な目の構造をしている蛾が訪蜜行動を行います。
夜に白花を咲かせ、匂いを出す花には、蛾が寄って来て、結果的に受粉の手伝いを行います。
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