ハッサク

Citrus hassaku

  • ハッサク
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  • 花名
    ハッサク
  • 学名
    Citrus hassaku
  • 別名八朔
  • 原産地日本
  • 開花場所果樹園
  • 開花期5月

ハッサクとは

ハッサク(八朔、学名:Citrus hassaku)とは、日本原産でミカン科ミカン属の常緑小高木です。柑橘類として果実が食用となります。春、開花します。冬に収穫し1、2か月寝かせて酸を抜いてから出火します。外果皮や内果皮(じょうのう)は食用とせず、果肉を主に生食します。あっさりした酸味が好まれます。温州ミカン→八朔→夏ミカンの順に市場に出回ります。

一般名:ハッサク(八朔)、学名:Citrus hassaku 、分類名:植物界被子植物綱双子葉植物綱ムクロジ目ミカン科ミカン属ハッサク種 、葉形:楕円状披針形、葉序:対生、総状花序、白花、花弁数:5枚、花径:3cm、原産地:日本、収穫期:12月~2月、出荷期:1月~5月(最盛期:3月、4月)、果実形:扁球形、果実径:8cm、果実重量:350~400g、果皮色:橙色。


  • ムクロジ
  • ミカン
  • ミカン
  • ハッサク
  • 花のタイプ
    放射相称花
  • 花序
    総状花序
  • 花冠
    5弁形
  • 葉形
    披針形
  • 葉縁
    鋸歯状
  • 生活型常緑小高木
  • 花の色
  • 葉の色
  • 実の色
  • 高さ200.0 ~ 400.0 cm
  • 花径2.5 ~ 3.0 cm

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