クコ

Lycium chinense

花名
クコ
学名
Lycium chinense
別名Chinese matrimony vine, Chinese desert thorn, Goji berry, 枸杞
原産地中国
開花場所植物園, 鉢花
開花期7月, 8月, 9月
花言葉「誠実」「過去を水に流す」「お互いに忘れよう」

クコとは

杏仁豆腐や中華薬膳でお馴染みの赤い実「クコ」

クコ（枸杞、学名：Lycium chinense）とは、中国原産のナス目ナス科クコ属の落葉低木です。日本全国の河原や、田畑に自生します。
別名で、Goji berry（ゴジベリー）、Chinese matrimony vine、Chinese desert thorn、Lycium chinenseと呼ばれます。

樹高は1m程で、幹は細く1cm程で、束状に上に伸びると同時に地上を匍匐します。枝には稜と棘が有ります。
7～9月、花径1 cm程の漏斗状で先端が５裂した小さな紫色の花を咲かせます。
８～11月に直径1 cm程の赤い卵形～楕円形の液果が成ります。果実の中には、10～20個の種子が入っています。
果実にはナスに付いてるような紫色のヘタがあります。

成熟した果実「クコノミ」は滋養強壮効果があるとされ、ドライフルーツや、蒸し物や煮物、白粥に入れて薬膳料理としたり、
酒に漬け込んでクコ酒にされます。若葉はお浸しやクコ飯に、根皮は漢方薬用に、枝に棘が多いので生垣に使われます。

クコの一生

左から、クコの花　→　赤い果実　→　乾燥クコの実　→　杏仁豆腐の上に載ったクコの実（赤いもの）

クコの花言葉

「誠実」「過去を水に流す」「お互いに忘れよう」

クコの花名の由来

「枸杞（クコ）」と言う名前は、枝に棘があるので「棘（ク））、枝が「カワヤナギ（杞）」に似ているので「杞（コ）」と付けられたようです。
属名の「Lycium」（リシウム）」は、中央アジアの Lycia （リシア）に生えていた刺の多い木「lycion（リシオン）」の名前に由来します。
種小名の「chinense」は「中国の」と言う意味です。

一般名：クコ（枸杞）、
学名：Lycium chinense、
分類名：植物界被子植物真正双子葉類ナス目ナス科クコ属、
別名：Goji berry（ゴジベリー）、Chinese matrimony vine、Chinese desert thorn、Lycium chinense、
原産地：中国、生息分布：日本全国、環境：河原、田畑、
生活型：落葉低木、
樹高：100～200 cm、樹径：1 cm、樹形：束状に伸びると同時に匍匐、枝：稜有、棘有、
葉序：束生、葉身長：4 cm、葉幅：15 cm、葉色：緑、葉形：楕円形～披針形、葉縁：全縁
開花期：7～9月、合弁花、花径：1 cm、漏斗状で先端が５裂、花色：薄紫色、
萼形：釣鐘形で5裂、萼（ヘタ）色：紫色、
結実期：８～11月、果実径：1 cm、果実形：卵形～楕円形、果実色：赤、果実型：液果、種子数：10～20、
用途：食用や薬用（果実や葉）、漢方薬（根皮）、生垣。