グランドチャンピオン
Pyrus communis cv. Grand Champion Pear
- 花名グランドチャンピオン
- 学名Pyrus communis cv. Grand Champion Pear
- 別名洋ナシ, ヨウナシ, Grand Champion Pear, 西洋ナシ
- 原産地アメリカ
- 開花場所果樹園
- 開花期4月, 5月
グランドチャンピオンとは
グランドチャンピオン(学名:Pyrus communis cv. Grand Champion Pear)は西洋ナシの1種で、ゴーラム「」ウイリアムズxジョセフィン・ド・マリーヌ(Josephine de Malines)」の突然変異として1936年に米国オレゴン州で発見され、1943年に米国で登録され、1953年に日本へ渡来しました。
果実は小ぶりですが、洋ナシの甘みに、酸味が加わり濃厚な味わいで人気があります。
花は4月に先、収穫は9月から10月ですが、美味しく食べるには2週間ほど追熟する必要があるので、旬は10月上旬~11月初旬となります。
洋ナシの場合、木の上で熟成させず採って保存します。
一般名:グランドチャンピオン(Grand Champion Pea)、学名:Pyrus communis cv. Grand Champion Pear、栽培品種:グランド チャンピオン 、Cultivar: Grand Champion、登録年:1943年、登録国:アメリカ、原産地:アメリカ・オレゴン州、日本への渡来:1953年、日本の産地:北海道、長野、収穫期:9月から10月、旬:10月上旬~11月初旬、果実重量:250~350g、果実形:ずんぐりむっくりした円錐形、果皮色:黄褐色、味覚:甘未と酸味、用途:生食、ジャム、シャーベット、菓子。
樹高:2~10 m、開花期:5月、花色:白、花径:3cm(中輪咲き)、咲き方:一重。