羽衣甘藍

Brassica rapa 'Aletta'

  • 羽衣甘藍
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  • 羽衣甘藍
  • 花名
    羽衣甘藍
  • 學名
    Brassica rapa 'Aletta'
  • 又名Brassica rapa, Aletta, 茎ブロッコリー
  • 原産地地中海~小亞細亞
  • 开花的地方场地
  • 开花期4月, 5月
  • 花卉的语言爱到

什么是羽衣甘藍

阿莱塔(学名:Brassica rapa 'Aletta') 是一种新型蔬菜,由西兰花变种和羽衣甘蓝在日本杂交培育而成,并于2011年3月注册为新品种。由于外形相似,阿莱塔也被称为“茎西兰花”。整个植物,包括叶、茎和花蕾,都可以食用。

羽衣甘蓝通常用于制作青汁,有苦味,而阿莱塔则带有甜味。它是一种营养价值很高的健康蔬菜,富含胡萝卜素和维生素K。

正式学名:
西兰花变种: Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. cymosa Duch. ×
羽衣甘蓝: Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. sabellica L.
分类: 根据日本农林水产省的分类,阿莱塔被归为:

大作物类: 蔬菜类
中作物类: 叶菜类
小作物类: 非结球油菜科叶菜类
作物名: 芥蓝类
品种名: 阿莱塔
收获部分: 茎、叶及花蕾
植物名称的由来: “Aletta”在意大利语中意为“小翅膀”。


  • 十字花
  • 十字花
  • 芸薹
  • 阿莱塔
  • 花卉类型
    径向对称的花
  • 花序
    总的花序
  • 花瓣形状
    4片花瓣
  • 叶形
    卵形体
  • 叶緣
    所有边缘
  • 生活类型一年或两年生草本蔬菜
  • 花的颜色
  • 叶子的颜色绿色
  • 果皮色
  • 株高20.0 ~ 20.0 cm
  • 花径1.0 ~ 1.0 cm

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