四方竹

Tetragonocalamus quadrangularis

花名
四方竹
學名
Tetragonocalamus quadrangularis
又名シカクダケ, 四角竹, Tetragonocalamus quadrangularis, 四方竹
原産地中国
开花的地方花园, 低山
开花期

什么是四方竹

四方竹（学名︰Tetragonocalamus quadrangularis）是原产于中国、是禾本科寒竹属的常绿多年生竹笋。竹笋在秋季采收，可食用。它的形状是方形的，而普通竹子的茎干截面是圆形的。因气根将来会成为根，在茎基部的节上突出疣状突起，故又称 "疣竹"。因为茎部的横截面是方形的，所以也叫 "方竹"。竹笋茎细，运来时经盐渍后调味食用。竹笋味道清淡，口感脆嫩。竹笋可用于煮饭、炖菜、炒菜、天妇罗，也可栽种在篱笆、园林、花园中。是高知县南国市白木谷的特产。花小，不显眼。

共通名︰四方竹、学名︰Tetragonocalamus quadrangularis、又名：疣竹、标竹、方竹、分类名：植物界被子植物单子叶植物禾本目禾本科寒竹属、起源︰专业领域的中国、生産：高知、秆高︰2 到 7米、秆直径︰2 cm、叶子互生、形︰细长的茎截面矩形竹、收获︰10月～11月、赛季初的习惯，握拳，满足竹颜色的灌木林中是有趣︰绿叶︰缩小使用︰食用，树篱和花园，花园。