万166. これやこの～海苔 万葉集 ポスト 「これやこの 行くも帰るも 別れては 知るも知らぬも 逢坂の関」 百人一首 蝉丸（後撰集 雑一・1089番） 百人一首で蝉丸君（天慶9年（946年）9月24日没）が詠んだ有名な↑和歌は、「これやこの」という出だしで始まります。とても斬新で100首中でも覚えやすいものの一つですが、実はなんとこの これやこの という表現は既にその200年前に万葉集で使われていました。 今回のテーマ「海苔」では、「これやこの」を詠んだ一歩先の万葉集に触れ、日本最古の法律「大宝律令」で海苔や昆布などの海藻８種類が人頭税とされていたこと、浅草ノリの養殖が江戸時代に始まったことなどをお贈りします。身近な食べ物だけど結構知らないことが多いですね。 ノリ（海苔、学名：Neopyropia tenera）は、日本沿岸原産で、主に、アーケプラスチダ界紅色植物門紅藻綱ウシケノリ目ウシケノリ科アマノリ属の紅藻類の海草を指しますが、紅藻や緑藻などを含む食用藻類の総称でもあります。 万葉時代には「紫菜（ムラサキノリ）」や「アマノリ（甘海苔）」、「神仙菜」と呼ばれ既に食用としていました。 江戸時代からは大森で養殖が始まりアサクサノリ（浅草海苔、アマノリ属アサクサノリ種）が作られました。現在ではスサビノリ（荒び海苔、同属異種：アマノリ属スサビノリ）が主流となり養殖・出荷されています。栽培範囲はどんどん広がり、現在では、北海道～本州、四国、九州で養殖されています。 日本最古の法律「奈大宝律」 日本で一番古い法律である「大宝律令」（飛鳥時代大宝律令制定（701年）、702年2月6日施行）では租税として、ノリを含む8種類の人頭税がありました。 大宝律令で定められた海藻８種類 和海藻（ニギメ＝ワカメ）、凝海藻（コルモハ＝テングサ＝トコロテン、万葉名：凝海菜（こるもは）、大凝菜（おおこるもは）、石花菜 紅藻類）、海松（ミル）、紫菜（ムラサキノリ＝アマノリ＝海苔）、海藻根（マナカシ＝メカブ）、滑海藻（アラメ）、未滑海藻（カジメ）、雑海藻 万葉集と玉藻 万葉集 第15巻 3638番歌 作者：右一首 田邊秋庭 題詞：天平８年（736年）過大嶋鳴門而經再宿之後追作歌二首 登場するもの：多麻（たまも）＝海藻 万葉集に登場する「玉藻」とは、コンブや、ワカメ、アラメ、ミル、ヒジキ、アマノリ、アオノリ、アサオ、テングサ、フノリなどの食用藻類の総称ともされます。 原文 巨礼也己能 名尓於布奈流門能 宇頭之保尓 多麻毛可流登布 安麻乎等女杼毛 訓読 これやこの 名に負ふ鳴門の うづ潮に 玉藻刈るとふ 海人娘子ども 意味 これだこれ これが有名な鳴門の 渦潮だ こんな危険な場所に藻狩船で乗り出して 玉藻（海藻）を刈っている 海女（あまおとめ）の娘たちがいるよ、なんとも凄いことだなぁ! 花言葉やもっとお知りになりたい方はこちらをご覧下さい。 ■関連ページ 万166. これやこの～海苔 万葉集 かぎけん花図鑑 花日記2023年12月13日(水) 、 ノリ（海苔、学名：Neopyropia tenera）、 特集 万葉集でよまれた草木 、 万165.桃太郎といえば 黍でしょ 万葉集 かぎけん花図鑑 花日記2023年12月12日(火) 、 #万葉の草木 #のり #海苔 #玉藻 #花図鑑 #花 #flowers #かぎけん花図鑑 #かぎけん花日記Location: Mie pref.Location: My home Other Articles誕生花 8月18日 クレオメ誕生花 8月18日は、クレオメです。 クレオメ クレオメ（Cleome、学名：Cleome hassleriana）は、熱帯アメリカ原産でフウチョウソウ科クレオメ属の非耐寒性一年草です。 梅雨時〜秋の夕方に、花茎を出し茎先から総状花序を伸ばし蝶形のピンクの花を咲かせます。花びらは４枚で４本の雄蕊が長く飛び出します。 花は下から上に咲き進みます。草丈が高いので寄せ植えなら中央に花壇だと端10月15日の誕生花 スイートバジルかぎけん花図鑑10月15日の誕生花は、スイートバジルです。 スイートバジル スイートバジル（Sweet basil、学名：Ocimum basilicum）は、アジア～中東原産で、シソ科メボウキ属の非耐寒性一年草/多年草です。甘く強い香りがあり、ハーブの王様とも言われます。 花言葉は「好意」です。 かぎけん花図鑑 誕生花10月15日 https://www.flower-db.c5月27日の誕生花 オオデマリ,マトリカリア5月27日の誕生花はオオデマリ,マトリカリアです。 オオデマリ オオデマリ（大手毬、学名：Viburnum plicatum var. plicatum f. plicatum）は、日本原産で、レンプクソウ科ガマズミ属の落葉広葉低木です。野生種の「ヤブテマリ（藪手毬、doublefile viburnum、蝴蝶戏珠花、学名：Viburnum plicatum var. tomentosumゼラニウムのブログゼラニウム（Geranium、学名：Pelargonium ×hortorum）は、ペチュニア同様、庭やベランダでよく見られる多年草です。日本のみならず、ヨーロッパの国々で、お店やホテル、一般の住宅の窓辺を飾る花として最もよく使われます。スイスアルプスを背景にしたレストランの赤い花は大抵がこの花です。それは、虫が嫌う臭いを発し、病気に強く丈夫で、手間が掛からないことに拠ります。南アフリカ原産の花な花ら81.牧野博士と母が愛した花 梅花黄連 NHK朝ドラ「らんまん」花シリーズ【かぎけん花日記】 NHK朝の連続小説「らんまん」は今月で終了します。かぎけん花図鑑には様々な種類の植物ページがありますが、毎日更新している花日記ではまだバイカオウレンをご紹介していませんでしたのでここでご紹介します。 本ドラマの主人公のモデル「牧野富太郎博士」が、というよりはむしろ、博士のお母様が、「バイカオウレン」の花がお好きだったようです。 バイカオ3月11日の誕生花、ハナビシソウ（花菱草）3月11日の誕生花、ハナビシソウ（花菱草） ハナビシソウ（花菱草、学名：Eschscholtzia californica）とは、カルフォルニア原産で、ケシ科ハナビシソウ属の耐寒性多年草です。 別名で、カリフォルニア・ポピー(California poppy)、Cup of Gold(（カップオブゴールド）、エスコルチア（Escholtzia）、金英花（きんえいか）とも呼ばれます。 カリフォルニ
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