万166. これやこの～海苔 万葉集 ポスト 「これやこの 行くも帰るも 別れては 知るも知らぬも 逢坂の関」 百人一首 蝉丸（後撰集 雑一・1089番） 百人一首で蝉丸君（天慶9年（946年）9月24日没）が詠んだ有名な↑和歌は、「これやこの」という出だしで始まります。とても斬新で100首中でも覚えやすいものの一つですが、実はなんとこの これやこの という表現は既にその200年前に万葉集で使われていました。 今回のテーマ「海苔」では、「これやこの」を詠んだ一歩先の万葉集に触れ、日本最古の法律「大宝律令」で海苔や昆布などの海藻８種類が人頭税とされていたこと、浅草ノリの養殖が江戸時代に始まったことなどをお贈りします。身近な食べ物だけど結構知らないことが多いですね。 ノリ（海苔、学名：Neopyropia tenera）は、日本沿岸原産で、主に、アーケプラスチダ界紅色植物門紅藻綱ウシケノリ目ウシケノリ科アマノリ属の紅藻類の海草を指しますが、紅藻や緑藻などを含む食用藻類の総称でもあります。 万葉時代には「紫菜（ムラサキノリ）」や「アマノリ（甘海苔）」、「神仙菜」と呼ばれ既に食用としていました。 江戸時代からは大森で養殖が始まりアサクサノリ（浅草海苔、アマノリ属アサクサノリ種）が作られました。現在ではスサビノリ（荒び海苔、同属異種：アマノリ属スサビノリ）が主流となり養殖・出荷されています。栽培範囲はどんどん広がり、現在では、北海道～本州、四国、九州で養殖されています。 日本最古の法律「奈大宝律」 日本で一番古い法律である「大宝律令」（飛鳥時代大宝律令制定（701年）、702年2月6日施行）では租税として、ノリを含む8種類の人頭税がありました。 大宝律令で定められた海藻８種類 和海藻（ニギメ＝ワカメ）、凝海藻（コルモハ＝テングサ＝トコロテン、万葉名：凝海菜（こるもは）、大凝菜（おおこるもは）、石花菜 紅藻類）、海松（ミル）、紫菜（ムラサキノリ＝アマノリ＝海苔）、海藻根（マナカシ＝メカブ）、滑海藻（アラメ）、未滑海藻（カジメ）、雑海藻 万葉集と玉藻 万葉集 第15巻 3638番歌 作者：右一首 田邊秋庭 題詞：天平８年（736年）過大嶋鳴門而經再宿之後追作歌二首 登場するもの：多麻（たまも）＝海藻 万葉集に登場する「玉藻」とは、コンブや、ワカメ、アラメ、ミル、ヒジキ、アマノリ、アオノリ、アサオ、テングサ、フノリなどの食用藻類の総称ともされます。 原文 巨礼也己能 名尓於布奈流門能 宇頭之保尓 多麻毛可流登布 安麻乎等女杼毛 訓読 これやこの 名に負ふ鳴門の うづ潮に 玉藻刈るとふ 海人娘子ども 意味 これだこれ これが有名な鳴門の 渦潮だ こんな危険な場所に藻狩船で乗り出して 玉藻（海藻）を刈っている 海女（あまおとめ）の娘たちがいるよ、なんとも凄いことだなぁ! 花言葉やもっとお知りになりたい方はこちらをご覧下さい。 ■関連ページ 万166. これやこの～海苔 万葉集 かぎけん花図鑑 花日記2023年12月13日(水) 、 ノリ（海苔、学名：Neopyropia tenera）、 特集 万葉集でよまれた草木 、 万165.桃太郎といえば 黍でしょ 万葉集 かぎけん花図鑑 花日記2023年12月12日(火) 、 #万葉の草木 #のり #海苔 #玉藻 #花図鑑 #花 #flowers #かぎけん花図鑑 #かぎけん花日記 Other Articles花ら 08.チョコレートの原料 カカオ 今日の「花日記」は【NHK朝ドラらんまん】に出て来る魅力的な植物です。 カカオ（学名：Theobroma cacao L.）は、熱帯アメリカ原産でアオイ科の常緑小高木と果実のことを言います。白い小花が房状に幹や枝に直接付く「幹生花」です。 春に成る果実の中には、20～60個の種子（カカオ豆）が5列に収まっています。これらはカカオ豆はチョコレートやココアの原料となります。 詳しくはこちら 椿 万才楽のブログそろそろ山茶花から椿にバトンタッチされる時期がやって参りました。 本日ご紹介する椿 万才楽（まんざいらく）は、太平楽（たいへらく）に白斑が入った品種で、熊本県が誇る「肥後椿」の代表品種の一つです。 肥後椿の特徴は、「一重平咲き梅芯」です。つまり、 ●花は一重咲き。花弁数は5～10枚です。 ●花びらは、パカっと潔く平らに開いて咲きます。恥じた様に少しだけ開くという中途半端な咲幹生花－幹に直接花を咲かせ結実する植物幹生花とは、幹に直接花を咲かせ、結実する植物のことです。幹生花には、以下のものがあります。 カカオ、ハナモモ、{{ローソクノキ}}、イチベンバナ、{{カムカム}}、ブラシノキ、ハナズオウ、パラミツ、フィカス・バリエガタ、パパイア、ドリアン、ホウガンノキ、{{カムカム}}（M. dubia）、シャシャンボ。{{赤榕}}、{{ジャボチカバ}}、 ■かぎけん花図鑑 https://www.f1月のピンクの花一覧1月の桃色・ピンクの花 山野草では、ウスベニコザクラ（学名：Primula rosea）が咲き始めます。 しかし、なんと言っても、1月に咲くピンクの花と言えば、梅（ウメ、学名：Prunus mume）が季節感を醸し出します。そして、サザンカ（山茶花、学名：Camellia sasanqu）が充実し、椿・侘助椿（学名：Camellia wabisuke）が一斉に咲いて訪れる鑑賞客を楽しませてくれま誕生花 8月29日 サルスベリ誕生花 8月29日は、〇サルスベリです。 〇サルスベリ サルスベリ(百日紅、学名：Lagerstroemia indica)は、中国原産で、ミソハギ科サルスベリ属の落葉中高木です。花名は、樹皮が薄く剥げやすく木肌がツルツルしており木登りが上手なサル(猿)でも滑ってしまうというに拠ります。別名で、百日紅とも呼ばれますが、それは紅色の花が7月～9月と長期間（百日、3ヶ月間）咲くことによります。四月の白い花1 ハクモクレン、コブシとの比較今、街路樹として植えられ白花を咲かせているものにハクモクレンとコブシがあります。遠くから見るとどちらか判断が付かない場合があります。そこで、ここに簡単な見分け方を図示します。 ハクモクレンとコブシの違い ハクモクレン（白木蓮、学名：Magnolia denudata、シノニム：Magnolia heptapeta）とコブシ（辛夷、学名：Magnolia kobus）は似ているので違いを図示して
