鳳凰木のブログ

【和代さんの庭】サンショウ（山椒）　１家の庭に１つは植えたい葉物野菜に、シソとサンショウがあります。和代さんの庭にはどちらもありました。今回はサンショウについて取り上げます。　サンショウを乾燥、粉末化した香辛料は、ウナギのかば焼きを食べるときに一緒に提供されます。また、生葉を磨り潰して味噌と和えたペーストを使った木の芽焼きも美味しいものです。山椒の実の佃煮をご飯と一緒に食べると食欲が増進します。香

NHK朝ドラ「らんまん」の花をシリーズでお届けしています。【かぎけん花日記】 チトセカズラ（千歳葛、学名：Gardneria multiflora）は、日本、台湾、中国大陸原産で、マチン科ホウライカズラ属の常緑蔓性低木です。 日本では兵庫県・中国地方の森林や渓谷沿いなどの岩石地に自生します。 成長は遅く、蔓はあまり絡まず先端部が緩く木に巻き付く程度です。蔓長は最大８mになります。 葉は、

「ベルサイユのばら」シリーズ 'フェルゼン伯爵'（薔薇 'Le Comte Fersen'、学名：Rosa cv. Le Comte Fersen）とは、バラ科バラ属の落葉低木「バラ（薔薇）」のF.フロリバンダ系園芸品種です。2009年にフランス・メイアン（Meilland）が作出しました。フロリバンダ系はアメリカで命名された継投で、フロリバンダとは「花束」と言う意味で数輪が固まって咲きます。品種

カンアオイは綺麗な葉が人気ですが、個人（柳下）的には葉の下にある地味な花（萼）にはまっています。 パンダカンアオイ（大熊猫寒葵、学名：Asarum maximum）は、カンアオイ（寒葵、Asarum nipponicum）の一品種で、中国の固有種です。葉はアンスリウム（Anthurium）などの観葉植物に似ています。このパンダカンアオイほぼ円形で葉表は緑色で不規則な白斑が入ります。 ４月～

7月22日の誕生花はナデシコです。 ナデシコ ナデシコ（撫子、学名：Dianthus hybrids）は、ナデシコ科ナデシコ属の耐寒性常緑多年草の総称です。花色は、白や赤、ピンク、覆輪など多種多様です。ナデシコ属には、エゾカワラナデシコ（蝦夷河原撫子、学名：Dianthus superbus "superbus"）、カワラナデシコ（河原撫子、Dianthus superbus "longi

「世界の国花ときどき国樹」中米編動画1分 「世界の国花ときどき国樹」のショート動画をおおくりします。 これは、「世界の国花ときどき国樹」を各大陸―北米、中米、南米、アジア、太平洋、中東、欧州、アフリカーごとに分けて、１編１分以内に収まる動画としたものです。各大陸毎に、7～８国の国花を紹介しています。 第１回は、「特集　世界の国花ときどき国樹 ショート動画」のあらすじと、北米編でした。北米編で