クズ

Pueraria montana var. lobata

万葉集の草木, 源氏物語の草木,秋の七草

花名
クズ
学名
Pueraria montana var. lobata
別名kudzu, 葛, kuzu, くず
原産地日本、中国、インドネシア
開花場所野原・畦道
開花期8月, 9月
花言葉「芯の強さ」、「活力」

クズとは

クズ（葛、学名：Pueraria montana var. lobata）は、日本、中国、インドネシア原産で、マメ科クズ属の蔓性多年草です。日本では、北海道～九州までの田畑や荒地に自生します。蔓の長さは1-20mまでになります。地下にある塊根は長さ1.5mにもなり大量の澱粉を蓄えます。葉には葉柄がある緑色の3出複葉で、小葉は長さ15cm程になり、花より大きいです。
秋に、穂状花序を伸ばし赤紫色をした蝶形の花を咲かせます。蔓は乾燥させて籠などに加工されます。塊根は葛餅や葛湯、葛切り等の材料となる「くず粉」になり、風邪に効く生薬の「葛根湯」の材料となります。しかし、繁殖力が目覚しく、他の木に絡まって生育を阻むこと、丈夫で駆除が大変なことから、近年では有害植物とされます。
万葉集でも、「葛」という名前で詠まれています。

「馬」は万葉集の「葛」にも出て来ます。「葛の野原より、牧場の方がいいなぁ」 by 馬

万葉集と葛（くず）

万葉集第12巻 3069番歌
作者:不詳
題詞：（寄物陳思）
登場する草木：葛（万葉名＝現代名）

原文
赤駒之　射去羽計　真田葛原　何傳言　直将吉

読み
赤駒の　い行きはばかる　真葛原　何の伝言(つてこと)　直(ただ)にし良（え）けむ

意味
赤駒(あかごま)が　行くのを躊躇う　真葛原(まくずはら)のように　何で人伝(ひとづ)てなの　直(じか)に会ってよ。

秋の七草の一つ

日本では、秋の七草の一つに選ばれています
山上憶良が万葉集で秋の七草を詠んだ短歌がありますが、花名を覚えるのに重宝するので掲載します。

「萩の花　尾花　葛花　なでしこが花　をみなへし　また藤袴　朝顔が花（今の桔梗）」

一般名：クズ（葛）、学名：Pueraria montana var. lobata、分類名：植物界被子植物門双子葉植物綱マメ目マメ科クズ属、別名：kudzu（英語）、原産地：日本、中国、、インドネシア、生息分布：北海道～九州までの日本、環境：田畑、荒地、蔓長：1-20m、塊根長：1.5m、塊根径：20cm、葉色：緑色、葉形：3出複葉、葉縁：鋸歯状、葉序：互生、開花期：8月～9月、花序形：総状花序、花冠形：蝶形、花径：1.5-2cm、花色：赤紫、果実型：豆果、果実長：7cm、果実幅：1cm、備考：くず粉の材料になるが、丈夫で蔓延りやすく他の植物の生息を妨げ、また駆除が大変なので有害植物とされる。