タラノキ

Aralia elata

花名
タラノキ
学名
Aralia elata
別名タラノメ, Aralia elata
原産地日本等の東アジア
開花場所野原・畦道
開花期8月

タラノキとは

タラノキ（楤木、学名：Aralia elata）とは、日本等の東アジア原産で、ウコギ科タラノキ属の落葉低木です。
棘の少ないものは、メダラと呼ばれます。
ウルシに似ていますが、幹全体に棘があります。
タラノキは、山火事や伐採跡地に、最初に生える、いわゆるパイオニア樹種です。
真っ直ぐ伸びた幹から出る枝に、鳥の羽のような奇数2回羽状複葉をつけます。複葉の長さは1m程になります。小葉は卵形をしています。
春に出る新芽は、タラノメ（タラの芽）と呼ばれ、山菜の王様とされ、天麩羅で食べると美味です。

8月に枝先端から複総状花序を伸ばし、多数の白〜黄緑色の小花を球状に咲かせます。
花は、花弁数が5、雄蕊数5、雌蕊の柱頭数5、萼片数5と、5が並びます。
11月に小さな果実を成らせ落葉後に果実は黒熟します。

棘のある木

タラノキと同様に棘のある木には、ウコギ科ハリギリ属ハリギリ（針桐、学名：Kalopanax septemlobus）やウコギなどがあります。葉を見るとハリギリやウコギは掌状なので見分けられます。

タラノキとコシアブラ

似た木にコシアブラがあります。コシアブラは、タラノメ程棘はなく、葉は掌状複葉です。どちらも山菜として食べられます。

たらのめ天麩羅

たらのめと天麩羅

コシアブラと肉巻き

一般名：タラノキ（楤木）、
学名：Aralia elata、
別名：タラノメ（新芽のこと）、
分類名：植物界被子植物真双子葉類セリ目ウコギ科タラノキ属、原産地：日本等の東アジア、
生息分布：日本全国、生活環境：日照地に自生、
生活型：落葉低木、
樹高：400cm、
葉序：奇数2回羽状複葉、複葉長：100cm、小葉形：卵形、葉長：10cm、葉縁：鋸歯、葉序：互生、
開花期：8月、花序形：複総状花序、花色：白〜黄緑、花弁数：5、雄蕊数：5、雌蕊の柱頭数：5、萼片数：5、
結実期：11月、果実色：黒紫、果実径：0.3cm、果実種類：漿果、
特記：パイオニア樹種、いわゆる伐採跡地まず生える陽樹、棘の少ないものをメダラと呼ぶ。

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 タラノキ（楤木、学名：Aralia elata）