エゾエンゴサク

スプリング・エフェメラル

エゾエンゴサク（蝦夷延胡索、学名：Corydalis fumariifolia subsp. azurea ← 旧学名：C. ambigua）とは、南千島、北海道、サハリン原産で、ケシ科キケマン属の多年草です。別名で、Corydalis （コリダリス）とも呼ばれます。
南千島、北海道、サハリンなどの原産地では、野原や畦道、海岸の林縁に自生します。

草丈は10～30cmです。
葉は緑色、1～3回3出複葉で、小葉は卵形などをしています。
4月～5月に、花茎先端から総状花序を伸ばし距のある花を咲かせます。花は咲き始めが青色で、徐々に赤紫に変化します。
その後、地上部が枯れ、地下茎で翌春まで過ごす「スプリング・エフェメラル」です。
エゾエンゴサクはキケマンと違い、無毒なので花や葉は野菜となり、塊茎は保存食とし、昔のアイヌの人たちは潰して水に晒し餅にしたと伝えられます。
地下にある球形の塊茎を乾燥させたものが漢方薬の「延胡索」です。

一般名：エゾエンゴサク（蝦夷延胡索）、
学名：Corydalis fumariifolia subsp. azurea、旧学名：C. ambigua、
別名：Corydalis （コリダリス）、
分類名：植物界被子植物真正双子葉類キンポウゲ目ケシ科キケマン属 エゾエンゴサク変種、
原産地：南千島、北海道、サハリン、環境：野原や畦道、海岸、
生活型：越年草、
草丈：10～30cm、
葉色：緑色、葉形：1～3回3出複葉、小葉：卵形など、
両性花、開花期：4月～5月、総状花序、花径：0.5 cm、筒長：2 cm、花色：青～青紫色、花冠形：有距、
果実型：蒴果、果実形：披針形、果実長：3～4 cm、
食草：ヒメウスバシロチョウの食草として知られる、
用途：観賞花、漢方薬、野菜、
特記：スプリング・エフェメラル。

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