ブラックベリー 'ソーンフリー'

ソーンフリー（thorn-free）とは、棘（thorn）が無い（Free）と言う意味。赤い果実はまだ食べごろではありません。

ブラックベリー 'ソーンフリー'（Black berry 'Thornfree' 、学名：Rubus fruticosus 'Thornfree'）とは、北米原産で、バラ科キイチゴ属の耐寒性・耐暑性落葉性低木「ブラックベリー（Black berry）」の一品種です。半直立性で棘がないのが特徴です。

ブラックベリーは自家受粉するので1本の木があれば果実が成ります。

ソーンフリーは半立性で蔓性なので、ライナー（蔓）をフェンスやトレリスに這わせたり、鉢植えでは行灯仕立てにして栽培します。
毎年根元から伸びるライナーに新芽が出て、翌年春～初夏に薄桃色の花を咲かせます。
花は良質の蜂蜜植物であり、フルーティーな蜂蜜を生産することができます。
夏に食用となる果実が成り、果実色は熟すにつれて、緑→黄→赤→暗黒色へ変わります。
寒さや暑さに強く、1～2年で中粒の果実を多数収穫できます。
成長が早いことや、ソーンフリー（棘が無い）ことから栽培し易い品種です。
果実は完熟すると甘くなり、生食、またはジャムに加工して食用とします。葉はハーブティーとして飲まれます。

一般名：ブラックベリー 'ソーンフリー'(Black berry 'Thornfree') 、
学名：Rubus fruticosus 'Thornfree' 、
別名：クロミキイチゴ（黒実木苺）、セイヨウヤブイチゴ（西洋藪苺）、ブランブル（英名）、ミュール（仏名）
分類名：植物界被子植物門双子葉植物綱バラ目バラ科キイチゴ属、
原産国：北米、
樹高：1.5～３ｍ、
葉質：艶無し、葉縁：鋸歯、
花径：2 cm、花色：薄桃色、開花期：5月～7月、花持ち：3-4日、
収穫期：７月～８月、果実色：緑→黄→赤→暗黒色、
用途：生食、ジャム、果実酒、お菓子、切り花、庭植、鉢植え、生垣。

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