バーベナ

Verbena hybrids

食用花・エディブルフラワー

花名
バーベナ
学名
Verbena hybrids
別名ビジョザクラ, 美女桜, サクラシバ, 桜芝, Verbena
原産地熱帯アメリカ
開花場所庭, 鉢花
開花期5月, 7月, 8月, 9月, 10月
花言葉家族の和合

バーベナとは

6月24日, 7月18日の誕生花

バーベナ(Verbena、学名：Verbena hybrids）は、熱帯アメリカ原産でクマツヅラ科クマツヅラ属の非耐寒性多年草で、園芸的には一年草として扱われます。春から秋に総状花序に5弁花を咲かせます。この一年草の他に宿根バーベナがあります。代表的な宿根バーベナには以下があります。花言葉は「家族の和合」です。

和名でヤナギハナガサ（柳花笠）と呼ばれる「バーベナ・ボナリエンシス（V. bonariensis）」や、「ピンクバーベイン（Pink vervain）」、和名でヒメビジョザクラ（姫美女桜）と呼ばれる羽状葉を持つ「バーベナ・テネラ（V. tenera）」、葉が四角い「バーベナ・リギダ(学名：Verbena Rigida）」、園芸品種の‘花手毬’（Verbena ‘Hanatemari’ 、学名：Verbena x hybrida cv.Hanademari）などがあります。

食用花・エディブルフラワー

花は食用花・エディブルフラワーとして使うことができます。花は可愛らしく、味に癖もないので、押し花にしてクッキーやケーキに張り付けて楽しみます。
他に食用となる花は、食用花・エディブルフラワー　をご参照ください。

一般名：バーベナ(Verbena) 、学名：Verbena hybrids 、別名：ビジョザクラ（美女桜）、サクラシバ（桜芝）、分類名：植物界被子植物真正双子葉類シソ目クマツヅラ科クマツヅラ属、原産地：南・中米、草丈：10～100cm、単葉、葉序：対生、花序形：総状花序、花序径：3～9cm、開花期：5月－10月、花冠：五弁花、花色：緋赤・紫紅・青紫・桃・白・橙・黒。