菜種油が撮れるので「アブラナ(油菜)」

菜種油が撮れるので「アブラナ(油菜)」と言いますが、「菜の花」と呼ぶの方が一般的ですね。

アブラナ(油花、学名:Brassica rapa L. var. nippo-oleifera)とは、アブラナ科アブラナ属の耐寒性越年草です。
別名で、菜の花(なのはな、ナノハナ、ハナナ(花菜)、ナバナ(菜花)、ナタネ(菜種) 、英名では Turnip rape、 Chinese colzaとも呼ばれます。
早春から咲いて春を感じさせてくれます。

草丈は通常50~80cmですが、放っておくとどんどん伸びて100cmにも達します。
1月~5月(早生種は12月に開花)に、花茎から三坊花序を伸ばし小さな黄色い四弁花を多数咲かせます。
一面に咲いていると黄色い絨毯のように見えて綺麗です。
菜の花は虫媒花で、花粉の受粉はミツバチ(蜜蜂)やマルハナバチ(丸花蜂)といったハチ類で行われます。
花や茎、葉は食用となり、湯掻いておひたし等にして食べます。また、花から蜜が採取されます。
花後に付くサヤ(莢)の中にある実から菜種油が採られます。

アブラナ=菜の花には、他にも種類があり、縮緬白菜系の花菜が切花として用いられています。


菜の花が出て来る俳句


菜の花の俳句】には、与謝蕪村の以下の俳句があります。

菜の花や 月は東に 日は西に (与謝蕪村)。

花言葉や詳しい説明は本文をご参照下さい。

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アブラナ(油花、学名:Brassica rapa L. var. nippo-oleifera)
【特集】1月に咲く黄色い花一覧
菜種油が撮れるので「アブラナ(油菜)」かぎけん花図鑑 花日記2025年1月19日(日)
#アブラナ #油菜 #ナノハナ #菜の花

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