10月9日の誕生花　杜鵑草、フェンネル（茴香）

コウサイタイ（紅菜苔）は、アブラナ（油菜、菜の花）の茎を紫色にしたような花です。菜の花と同様に、花は黄色で、葉は緑色です。菜の花は春に咲きますが、紅菜苔は冬～春に咲くので異なります。どちらも食用となります。 コウサイタイ（紅菜苔、学名：Brassica rapa var. utilis 'hong cai tai'） https://www.flower-db.com/ja/flowe

6月24日の誕生花は、バーベナです。 バーベナ バーベナ(Verbena、学名：Verbena hybrids）は、クマツヅラ科クマツヅラ属の半耐寒性一年草です。春から秋に総状花序に5弁花を咲かせます。花言葉は「家族の和合」です。 ・ヤナギハナガサ（柳花笠、学名：Verbena bonariensis） ・ピンクバーベイン（Pink vervain、学名：Verbena hasta

誕生花　8月11日は、ゼラニウムです。 ゼラニウム ゼラニウム（Geranium、学名：Pelargonium×hortorum）は、南アフリカ原産で、フウロソウ科ペラルゴニウム属の非耐寒性常緑多年草です。四季咲きで丈夫、虫が嫌う臭いを発し、手入れが簡単で長く咲き続けるので、日本やスイスなど、世界各国のホテルや店舗、家庭の窓辺やベランダで見られます。花言葉は、「尊敬」です。 かぎけん

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今日の一花は、野菜のニラ（韮）です。韮の花は白い小花が傘状に集まって咲きます。葉を持むと韮特有の匂いがします。葉韮とも呼ばれ緑色の葉を食べます。韮を使った料理には、レバニラ炒めや、九州の「もつ鍋」、韓国のお好み焼き「チジミ」があります。その他、黄韮と言って葉を日光に当てず軟白化させたものや、花茎を食べる花韮があります。ここで言うハナニラ（花韮）は、同じ名前ですが、花を観賞する別科の植物とは異なりま

和代さんの庭　ベゴニア・センパフローレンス ベゴニア・センパフローレンス（Begonia semperflorens）は和名でシキザキベゴニア（四季咲きベゴニア）と呼ばれます。ゼラニュームと同様、庭の優等生です。暑さに強く、長期間咲き続け、枯れず、手入れもさほど必要せず、背が低く邪魔になりません。和代さんの庭でも、暑い盛りに元気に咲いていました。 センパフローレンス　https://www.f