ペカン

Carya illinoinensis

無限花序（花は下から上へ咲く）、尾状花序

花名
ペカン
学名
Carya illinoinensis
別名Pecan
原産地北アメリカ中南部
開花場所果樹園, 低山, 特定の地域
開花期5月, 6月

ペカンとは

ペカン（Pecan、学名：Carya illinoinensis）は北アメリカ中南部原産でクルミ科クルミ属の落葉広葉高木とその果実です。ミシシッピ川流域に自生します。樹高20～25 m（最大：55m）で、幹の直径最大2mになります。若葉には絵が多いです。雌雄同株ですが殆ど自家受粉しません。、果実は厳密にはナッツではなく、核果です。殻に囲まれた1つの核のみが存在します。成分は、油分、タンパク質、アミノ酸、ビタミン類です。

一般名：ペカン（Pecan）、学名：Carya illinoinensis、別名：Pecan（ピーカン、ピカン）、ペカンヒッコリー、バターの木、分類名：植物界被子植物真正双子葉類クルミ目クルミ科クルミ属ペカン種、原産地：北アメリカ中南部、環境：ミシシッピ川流域、生産地：オクラホマ州（米国）、生活型：落葉広葉高木とその果実、樹高：20～25 m（最大：55m）、幹直径：最大2m、樹皮：灰色で裂ける、葉形：奇数羽状複葉、小葉：先が尖った楕円形で11～17枚、葉長：30～45 cm、小葉長：5～12c、小葉幅：2～6cm、葉縁：細かい鋸歯、葉柄：短、葉序：互生、花弁：無/不明、雄花序：黄緑色で尾状下垂、雌花：黄緑色の楕円形が数個、花序の種類：無限花序（花は下から上へ咲く）、雌雄同株、開花期：4月～5月、結実期：7月～11月、果実型：堅果、殻果：長楕円形、果実径：4cm、用途：種子は人気のナッツや、植物油。